Избушка из хлебной горбушки против свинки из холодца. Во Дворце Орджоникидзе состоялся "кулинарный поединок". Прошёл он в рамках конкурса «Женщина года». Организатором которого выступила Первичная профсоюзная организация комбината. Участие в кулинарных баталиях приняли работницы группы компаний ММК. Каждая из 20-ти мастериц подошла к приготовлению пищи не только с любовью, но и с креативом. Подробнее обо всём - в сюжете Евгении Салахутдиновой.

 

Самый вкусный этап конкурса «Женщина года». Кулинарный поединок. Столы участниц ломятся от аппетитных салатов и капкейков. Ароматы витают нереальные. Настрой участниц - боевой.

 

МАРИЯ МУВАРАКОВА, УЧАСТНИЦА КОНКУРСА "ЖЕНЩИНА ГОДА"

Я женщина-токарь. Я леди из стали. С грацией кошки Точу я детали. Но в жизни обычной - я лучшая мама. Мать-хозяйка испекла торт для вашего стола.

 

Мария Муваракова работает токарем в ОСК уже больше десяти лет. Отсюда и гайки на столе. Из мастики вместе с детьми и друзьями она два дня лепила и пекла кулинарный шедевр. Старательно вырезала каждый винтик. Результат превзошёл все ожидания.

 

МАРИЯ МУВАРАКОВА, УЧАСТНИЦА КОНКУРСА "ЖЕНЩИНА ГОДА"

Это была кропотливая работа. Такая же, как на станке. Тоже миллиметрики, миллиметрики.

 

Сегодня у столов в одном ряду лаборанты, инженеры, автомаляры и крановщицы.  В третий этап конкурса «Женщина года» вышли 20 участниц. Все они работницы группы компаний ММК. По заданию жюри дома девушки должны были приготовить два блюда. холодную закуску и выпечку. Креатив в подаче - лишний балл к результату. Поэтому удивить старались все. Кто хрюшками из холодца,  а кто съедобными избушками.

 

ОЛЬГА ТАЩЕВА, УЧАСТНИЦА КОНКУРСА "ЖЕНЩИНА ГОДА"

Бородинский хлеб и еврейская закуска. Всё что было в моем доме, из лесу принесли.

Бабка Ёжка же старается.

 

Не меньше старались и в семье Бочкарёвых. Тирамиссу из печенья савоярди и нежнейший торт "Слёзы ангела".  По уверению авторов - вся эта красота просто тает во рту.

 

ЕЛЕНА БОЧКАРЁВА, УЧАСТНИЦА КОНКУРСА "ЖЕНЩИНА ГОДА"

Прекрасная Елена - это я - готовила изысканные блюда для Богов.

Это всё воздушное. Всё божественное.

 

А за соседним столом нас уже приглашают на чай с баурсаками. Саранцевы любят и ценят восточное гостеприимство. Отсюда и образы.

 

ОКСАНА, ВЛАДИМИР И ИЛОНА САРАНЦЕВЫ, УЧАСТНИКИ КОНКУРСА "ЖЕНЩИНА ГОДА"

Мы приготовили фунчозу, салат. Сладкое блюдо чак-чак. И баурсаки. Что символизирует достаток, солнце, благополучие дома.

Посильную помощь я принял в этом конкурсе.

От посуды до нарезки чак-чака, мяса. Поход в магазин. Поход в поле за зеленью.

 

Оценивают всю эту красоту - профессионалы.  Руководители модельного агентства  «Краса Магнитки» следят за эстетикой и красотой подачи. Специалистам из области кулинарии - важна технология.

 

ТАТЬЯНА ШИШКИНА, ДИРЕКТОР СТУДСЕРВИСА МГТУ ИМ. НОСОВА

- Я обращаю внимание на аккуратность, на оформление, как подано.

- На вкус не пробуете?

- Попробуем. Это будет отдельная оценка.

 

Также в рамках конкурса состоялся кулинарная мини-битва, каждая девушка должна была  за пятнадцать минут приготовить десерт. Из определённого набора продуктов. Фрукты, сливки и карамельный соус.. Через пару мгновений на столах шедевры - фруктовые шашлычки,  салаты в ананасных корзинках  и даже апельсиново-яблочные букеты. Непростое испытание для судейской коллегии.

 

В итоге лучшей в "Кулинарном поединке" была признана Наталья Ватлашова.  Она получила звание "Миссис щедрая душа". Кто же станет абсолютной победительницей, «Женщиной года» выяснится совсем скоро. Финал конкурса состоится 27 октября.