Что детям не нравится - из меню будут исключать. В рационе школьников постепенно останутся только те блюда, которые у самих учащихся пользуются популярностью. В каждом общеобразовательном учреждении - утверждено десятидневное меню. Помимо горячих завтраков и обедов, ученики получают и свежую выпечку школьного производства. За тем как готовится еда, и тем, как она  исчезает с тарелок - наблюдала Елена Тимофеева.

С шести часов утра - в школьной столовой суета. Два повара, кондитер  и завпроизводством хлопочут над полноценным питанием для детей. Сегодня на завтрак картофельное пюре, мясной рулет, овощная икра, сдобная булочка и кисель.

ТАТЬЯНА ХЛЕСТКИНА, ЗАВЕДУЮЩАЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ШКОЛЫ № 32

Кормим очень много. Вчера накормили 600 завтраков и 250 обедов.

Для всех школ города - специалистами "Горторга" и Роспотребнадзора в этом году составлено три варианта меню. Учитывались не только принципы здорового питания, но и вкусовые предпочтения детей. Блюда, которые чаще всего в школьных столовых не доедались - заменили на более популярные.

НАТАЛЬЯ ВЛАСОВА, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ МП "ГОРТОРГ"

По понедельникам, так как ещё полное количество детей мы не знаем - у нас колбасные изделия. Вторник у нас всегда молочный день.

По средам у нас - у кого-то блюда из курицы, у кого-то из мяса, в зависимости от логистики завоза продуктов. Четверг у нас рыбный день. И в пятницу изделия полностью из мяса.

Со звуком звонка  - ученики спешат  в школьную столовую. Каждую перемену - здесь получают горячие завтрак или обед свыше сотни детей.

ЕВГЕНИЙ ПОПОВ, ДИРЕКТОР ШКОЛЫ № 32

На сегодня в нашей школе обучаются 1114 человек. И на начало этой учебной недели у нас охвачено горячим питанием порядка 800 человек.

Большинство завтракающих и обедающих в школе - ученики начального и среднего звена. Старшеклассники - предпочитают продукцию буфета. Но при желании - свежим супом кормят и их.  Стоимость одной порции горячего питания - обходится родителям в 40 рублей. Полдники - в 15.

ЕЛЕНА ДРАПЕКО, ГЛАВНЫЙ СПЕЦИАЛИСТ ОТДЕЛА ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ Г. МАГНИТОГОРСКА

На бесплатное питание, согласно постановлению администрации города Магнитогорска, имеют право дети из малообеспеченных семей и дети по состоянию здоровья.

Таких детей в городе около 12 тысяч. В течение года растёт это количество, примерно до 14 тысяч детей.

По чистоте тарелок, возвращающихся на кухню  - завпроизводством школьной столовой оценивает популярность тех или иных блюд. Сегодняшний завтрак, отмечают третьеклассники - удался на славу.

АНДРЕЙ ВЫНАГА, УЧЕНИК 3 "В" КЛАССА ШКОЛЫ № 32

Я съел котлету и картошку вместе с икрой. И всё было вкусно.