Особенности национальных вкусов 12+
Эфир: 06-11-2018
"Особенности национальных вкусов" - название выставки, открывшейся в "Гостином дворе", говорит за себя. Производители с Камчатки, юга России, а также Адыгеи, Абхазии и даже Армении привезли магнитогорцам собственноручно выращенный урожай и фермерские продукты. Тот, кто хотя бы раз в жизни бывал в этих регионах, сразу вспомнит полюбившиеся ароматы и вкусы, а кто-то откроет для себя новую палитру ощущений. Работать выставка будет по 10 ноября включительно.
Тот, кто заглянет в "Гостиный двор" со стороны проспекта Ленина, ощутит себя не в торговом центре, а где то на юге России: в воздухе витает неповторимый аромат специй и трав. Фермер Артур Фитанян занимается выращиванием и купажированием традиционных абхазских специй, в том числе и редких.
АРТУР ФИТАНЯН|ФЕРМЕР
Сегодня редко можно встретить хмели-сунели, чтобы в таком купажировании. С имеретинским шафраном тем более. Также приправы к первым блюдам, ко вторым, к мясу, шашлыку, курице.
То, что жители юга России любят использовать специи в приготовлении продуктов, подтвердит и Самвел Микаелян - он занимается изготовлением сыровяленного мяса.
САМВЕЛ МИКАЕЛЯН|ФЕРМЕР
Уникальная сыровяленная продукция.
Все мясо у нас не сушится, не варится, не коптится. Только сыровял. Натуральные консерванты - соль, перец, чеснок. В двух позициях красное вино и красный гранат.
Сладости из Краснодарского края, мягкие абхазские и зрелые кубанские сыры, потрясающая рыба и икра с Камчатки, сухофрукты, традиционные соусы и орехи, колбасы и свежайшее подсолнечное масло - всё это можно не только увидеть, но и попробовать.
АНДРЕЙ|ПОСЕТИТЕЛЬ ВЫСТАВКИ
Очень здорово, аккуратно рассталвно, товар видно. Большое разнообразие. Предложили попробовать продукты. Очень вкусные, достойно внимания.
Запивать вкуснейшие натуральные продукты лучше всего настоящим краснодарским чаем.
АЛЬБЕРТ ШАКАРЯН |ФЕРМЕР
Этот чай я выращиваю сам. На собственной плантации. Сочи, Дагомыс. Много вкусных чаёв привезли. Для хорошего настроения, для пользы здоровья. Иммунитетный чай очень актуален для вашего региона.
Попробовать, прицениться и приобрести экологические фермерские продукты, необычные для нашего региона - можно до 10 ноября включительно. Выставка "Особенности национальных вкусов" работает в торговом центре "Гостиный двор" с 10 до 20 часов ежедневно. Вход - со стороны проспекта Ленина.
Просмотров: 528
Комментарии к этой заметке: