В Магнитогорск снова приезжает знаменитая выставка-продажа рыбных деликатесов. "Дары Сахалина и Камчатки" представят покупателям более 20 видов рыбы холодного и горячего копчения. Как всегда здесь можно будет приобрести икру чавычи, приготовленную по домашним рецептам.

Среди широкого ассортимента продукции - каждый обязательно найдет лучшее для своего стола. В числе деликатесов привезенных с Сахалина и Камчатки - представлена рыба соленая, а так же холодного и горячего копчения. Кижич, чавыча, палтус, нерка и другие виды. А так же икра чавычи, российского производства.

НАТАЛЬЯ УСТИНОВА, ПРОДАВЕЦ-КОНСУЛЬТАНТ

У нас ассортимент палтус, нерка, чавыча идет, как холодного копчения и слабосоленая. Белорыбица. Консервы, которые делаются на палубе корабля.

Секрет благородного аромата и вкуса этой рыбы - в особой технологии приготовления. Для копчения используются опилки ольхи и вишни, сливы и яблони. Оценить неповторимый вкус свежих рыбных деликатесов Сахалина и Камчатки можно будет с 31 июля по 4 августа. Выставка-продажа будет работать на Привокзальной площади.